Рулет

Mamzelya
Рецептів: 550

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Бекон — 800 Грамм (сало с прожилками мяса)
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль — По вкусу

Процес приготування

1. Бекон размораживаем, промываем, просушим полотенцем. Делаем продольные надрезы и натираем солью, перцем и приправами на ваше усмотрение. Чеснок измельчим и тоже натираем ним мясо. 2. Лук режем полукольцами и вставляем в прорези. Оставшийся же лук просто выкладываем сверху. 3. Теперь сворачиваем рулет, и перетягиваем жгутом как можно туже. Закрепляем нитками. 4. Заворачиваем рулет в фольгу и выкладываем в чашу мультиварки. Можно саму чашу смазать маслом, а на дно добавить воды, чтобы ничего не подгорело. В режиме "Выпечка" держим час. 5. Даем рулету остыть, а затем разворачиваем и поместим в холодильник, или же подаем на праздничный стол в горячем виде прямо в фольге. Удачи!