Салат з капустою та огірками: дуже простий рецепт

Салат з капустою та огірками - готуй літню страву до будь гарнірів.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
26 червня 2015, 14:00
рецепти
Салат з капустою та огірками © Depositphotos

Редакція tochka.net пропонує тобі приготувати легкий вітамінний і дуже смачний салат з капустою та огірками - саме те, що потрібно для літнього обіду.

Соковитий, хрусткий, освіжаючий салат з капустою та огірками особливо люблять і цінують ті дівчата, які стежать за своєю фігурою і обирають корисну їжу. Адже такий капустяний салатик містить безліч корисних вітамінів і речовин, і до того ж він низькокалорійний.

Такий салат з капустою та огірками з пікантним ароматом кропу і часнику просто незамінний літнього дня, до того ж готується він дуже просто і швидко із доступних продуктів.

Салат з капустою та огірками - інгредієнти:

  • 400 г капусти,
  • 2 огірки,
  • пучок зелені (кріп, петрушка),
  • 1 зубок часнику,
  • 1 ч. ложка 9%-го оцту,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • 2 ст. ложки соняшникової духмяної олії,
  • щіпка солі.

Салат з капустою та огірками - приготування:

  1. Такий салат з капустою та огірками виходить набагато смачніше, якщо використовувати свіжі молоді і не жорсткі овочі, зокрема капусту. Товсту шкірку огірків краще почистити.
  2. Всі овочі та зелень помий і обсуши.
  3. Капусту нашаткуй тонкою соломкою.
  4. Огірок поріж півкружечками або соломкою.
  5. Подрібни зелень.
  6. Часник пропусти через часничницю.
  7. Змішай усі інгредієнти, посоли, додай цукор, оцет, олію і перемішай.
  8. Нехай салат з капустою та огірками настоїться 5 хвилин, і можна подавати до гарнірів, м'ясних і рибних страв.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999