салатик

Mamzelya
Рецептів: 550

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 30 хв

Порції 3 порції

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• капуста пекинская – 500 г;
• кукуруза консервированная – 240 г;
• укроп – по вкусу;
• луковица – 1 шт.;
• масло растительное;
• специи;
• лимон – 0,5 шт.;
• сахар – щепотка.

Процес приготування

апусту меленько шинкуем, перекладываем в миску и перетираем руками со щепоткой соли. С кукурузы аккуратно сливаем сок, всыпаем зерна к капусте. Луковицу чистим, нарезаем тоненькими полукольцами, сбрызгиваем соком лимона и оставляем минут на 5 мариноваться. Зелень ополаскиваем, обсушиваем и измельчаем ножом. Затем лучок отжимаем и выкладываем к остальным ингредиентам салата. Высыпаем туда же зелень, поливаем растительным маслицем, перемешиваем и отправляем на 15 минут в холод