Салат «Мужские слезы»

Mamzelya
Рецептів: 550

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час 2 години

Інгредієнти

• мякоть говядины или телятины – 1 кг;
• картофель – 500 г;
• яйца – 5 шт.;
• маринованный лук – 200 г;
• гранат среднего размера – 1 шт.;
• майонез;
• соль;
• салат с говядиной и маринованным луком
• свежая зелень.

Процес приготування

Отвариваем до готовности говядину, картошку и яйца и остужаем. Очищаем и натираем картофель на крупной терке, яйца пропускаем через мелкую, отварное мясо нарезаем некрупной соломкой, гранат разбираем на отдельные зернышки. Теперь выкладываем в салатник подходящего размера ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, маринованный лук, картошка, яйца, снова лук и завершаем мясом. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху щедро посыпаем салат гранатовыми зернышками, украшаем свежей зеленью, и даем настояться несколько часов