Ліниві голубці: найлінивіший рецепт

Ліниві голубці: рецепт для нелінивих господинь

Ліниві голубці: рецепт з фото © Depositphotos

Хочеш дізнатися, як приготувати ліниві голубці просто і швидко Редакція tochka.net пропонує твоїй увазі найлінивіший рецепт.

Такі ліниві голубці сподобаються тим господиням, які не мають часу і бажання довго возитися з формуванням рисово-м'ясних котлеток, а тим більше із загортанням фаршу в капустяне листя.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Готуються ліниві голубці зовсім просто, причому з тих же продуктів, що й справжні, тільки часу і енергії на них витрачається набагато менше, а результат нітрохи не гірший. Давай лінуватися разом!

Ліниві голубці  інгредієнти:

  • 500 г м'ясного фаршу,
  • 100 г рису,
  • 700 г капусти,
  • 1 морква,
  • 2 цибулини,
  • 3 зубки часнику,
  • зелень,
  • 1 ст. ложка томатної пасти (або 1 стакан томатного соку),
  • 3 ст. ложки олії,
  • 2 лаврових листки,
  • 3 горошини духмяного перцю,
  • паприка мелена за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 200 мл бульйону або води.

Ліниві голубці - приготування:

  1. Перед тим як приготувати ліниві голубці відвари рис в підсоленій воді 10 хвилин і злий воду.
  2. Капусту поріж невеликими квадратиками. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю дрібно поріж. Часник і зелень подрібни.
  3. У розігрітій олії спасеруй цибулю і моркву 5 хвилин. Виклади м'ясний фарш, посоли, поперчи, перемішай і обсмажуй 10 хвилин. Потім додай рис, перемішай і обсмажуй іще 3-5 хвилин. Наприкінці додай часник.
  4. На дно сотейника налий трохи олії і виклади половину капусти, потім шар фаршу, лавровий лист, духмяний перець, паприку і знову шар капусти. Залий ліниві голубці бульйоном (або водою) і тушкуй під кришкою на повільному вогні 20 хвилин.
  5. Томатну пасту розбав склянкою води, посоли і залий у ліниві голубці або додай томатний сік.
  6. Відправляй ліниві голубці в розігріту до 180°С духовку на 10 хвилин. Наприкінці посип зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти частіше готуєш ліниві голубці чи традиційні?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт м'ясо капуста голубці овочі фарш домашня кухня ліниві голубці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999
  • Marianna 2 роки тому

    у меня мама типа таких готовит и это скорей не от лени, а от того что реально вкусно =)
    Я вообще капусту люблю только в свежем виде, но это очень вкусное блюдо, перед ним устоять не могу)

    Прокоментувати Мені подобається

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net