Дитяче частування: банановий пудинг зі скарбами від Джейка

Редакція tochka.net і телеканал Disney продовжують публікацію цікавих рецептів, які ти можеш втілити і з'їсти разом із дітьми. А на доріжку підкріпіться смачним десертом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дитяче частування: чарівний амулет Софії із замороженого йогурту

Приготуйте тропічне частування для сім'ї та друзів за мотивами мультфільму «Джек і пірати Нетландії».

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 5 годин

Загальний час: 5 годин і 20 хвилин

Кількість: 6 порцій

Для приготування вам знадобиться:

З банана
1 чайна ложка лимонного соку
1 ¾ чашечки світлого кокосового молока
2 чайні ложки меду
1 чайна ложка ваніліну
¼ чайні ложки мускатного горіха
1 великий манго
¼ склянки води
1 пакетик желатину, без добавок

Спосіб приготування:

Влийте в посудину ¼ чашки води, додайте пакетик желатину і почекайте поки він розм'якшиться у воді протягом 5 хвилин.
У невеликій каструльці закип'ятіть кокосове молоко з медом.
У блендері або спеціальному міксері збийте разом 2 стиглих банана, лимонний сік, екстракт ванілі, мускатний горіх. Збивайте доти, поки маса не стане однорідною. Помістіть у велику посудину і відставте.
Зніміть з плити кокосове молоко з медом і змішайте з желатином.
Додайте молочну суміш до бананового пюре і перемішайте.
Розріжте навпіл манго, половинку наріжте кубиками для прикраси і відставте убік. Другу половинку збийте в блендері з 1/8 склянки води до стану пюре.
Поріжте решту банана у формі дублонов (монетками).
Прикрасьте келихи кількома банановими «монетками». Наповніть кожен келих банановим пудингом, помістіть мангового пюре по центру, і за допомогою зубочистки зробіть «завихрення» по колу.
Пудинг потрібно охолоджувати протягом 3-4 годин.
Дістаньте пудинг із холодильника і насолоджуйтеся!

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net