Ласощі для дітей: м'ятні печенюшки-завитки від Міккі і Мінні

Приготуй з дітьми гарне частування.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
24 серпня 2015, 13:00
рецепти
© Disney

Скористайся рецептами від tochka.net і телеканалу Disney, щоб приготувати дивовижні і казкові дитячі страви.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

З цим святковим рецептом печива у вашої сім'ї буде справжнє свято в Чарівному стилі.

Час підготовки: 12 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Загальний час: 42 хвилини

Вам знадобиться:

  • Подвійна порція цукрового тіста (за бажанням можна додати чайну ложечку екстракту м'яти)
  • Харчовий барвник (червоний і зелений)
  • ½ м'ятного екстракту (за бажанням)
  • Одноразові кулінарні рукавички (щоб вмішати харчовий барвник у тісто)
  • Борошно
  • Вощений папір
  • Скалка
  • Пластикова упаковка
  • Кухонний ніж
  • Маленьке кругле печиво або ножик для нарізування помадки
  • Лопаточка
  • Папір для запікання
  • Решітка
  • Зелена глазур і маленька червона цукерочка (для банта Мінні)

Спосіб приготування:

  1. Розділіть тісто на 4 рівні частини. Вмішайте зелений харчовий барвник в одну частину і червоний - в іншу. У дві інші частини тіста нічого не додавайте.
  2. Помістіть звичайне тісто і тісто з червоним барвником у різні пластикові пакети і зберігайте їх у холодильнику.
  3. Вощений папір посипте борошном і розкачайте тісто із зеленим барвником до розміру 23*23 см. На іншому шматочку паперу також розкачайте звичайне тісто, і покладіть його поверх зеленого. Вирівняйте по краях при необхідності. Потім подвійний шар тіста розріжте у формі прямокутника 15*20 см і 8*20 см. Менший прямокутник перекладіть на окремий шматок вощеного паперу.
  4. Загорніть великий прямокутник, починаючи з боку 20 см у «ковбаску». Для початку відсмикніть трохи край вощеного паперу і довший бік завертайте на себе. Потім, коли досягнете іншого боку, трохи притисніть кінці, щоб скріпити вашу «ковбаску». Якщо потрібно, можете змочити краї «ковбаски» водою, щоб краще зміцнити. Загорніть рол гарненько в пластиковий пакет. У такий же спосіб загорніть прямокутник тіста меншого розміру, починаючи з боку в 20 см. Остудіть протягом 30 хвилин, щоб тісто стало пружним.
  5. Дістаньте з холодильника шматочок тіста з червоним харчовим барвником і тісто без барвника і виконайте з ними процедуру, описану в пунктах 3 і 4.
  6. Коли будете готові пекти, дістаньте загорнуті «ковбаски» з холодильника і поріжте їх шматочками 6-8 см. Використовуйте великі шматочки для голови Міккі, а менші для вух. Щоб з'єднати їх разом, можете використовувати маленьке печиво або спеціальний ножик для помадки, щоб створити необхідні виїмки на верхівці голови. Змочіть трохи краї виїмок, щоб приєднати до них вушка, притискайте, щоб зафіксувати.
  7. Лопаткою перекладіть сформоване печиво на папір для запікання. Випікайте згідно з рецептом. Дайте печиву охолонути на папері для запікання перш, ніж перенести його на решітку.
  8. Прикрасьте кожне червоне печиво Мінні зеленим бантиком і червоною ягідкою-цукеркою.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Disney

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999