Арбузный сорбет с водкой

Krysyna
Рецептів: 46

Рейтинг страви: 4

1 голос

Час до 30 хв

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• ¼ крупного арбуза;
• 3 ст. л. свежевыжатого сока лайма;
• 2 ст. л. водки;
• 1/3 стакана сахарной пудры;
• 1 ст. л. мелко нарезанного базилика.

Процес приготування

Арбуз отделить от кожуры, удалить косточки, порезать кубиками и взбить в блендере до однородного состояния. Добавить сок лайма, водку и сахарную пудру и еще раз взбить. Добавить базилик и хорошо перемешать. Переложить пюре в контейнер, закрыть крышкой и поставить в морозилку. Через час достать и тщательно перемешать. Повторить процедуру несколько раз.