Сайт разом із відомим кулінаром Бадді Валастаро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою «Король кондитерів», пропонують тобі приготувати смачну брускетту з хурмою.
Що потрібно:
- Інгредієнти (на 6 порцій)
- Хурма - 1 велика або 2 дрібних
- Сир моцарела - 200 г
- Сушена лаванда - за смаком
- Багет 1 шт
- Оливкова олія
- Манго - 1 шт
- Диня жовта кругла - 1/4
- Хурма - 1 велика або 2 дрібних
- Лимонний сік
- Мускатний горіх
Готуємо:
- Багет розрізати уздовж навпіл, кожну половинку розрізати на 3 рівні частини. Кожну частину полити невеликою кількістю оливкової олії.
- Моцареллу нарізати пластинками, а хурму - маленькими шматочками, покласти на хліб - спочатку сир, потім хурму. Запікати в духовці близько 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- Всі фрукти очистити, нарізати на дрібні шматочки, перемішати. Полити лимонним соком, додати дрібку мускатного горіха - завдяки ним салат не буде солодко-нудотним і придбає цікаві відтінки смаку.
Смачного!
Дивіться програму «Король кондитерів» по четвергах о 21:55 на TLC
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі