Сирна запіканка в духовці з шоколадним смаком

Редакція tochka.net бажає тобі приємного початку дня і пропонує приготувати на сніданок мармурову сирну запіканку в духовці.

Незмінно улюблена, корисна і різноманітна сирна запіканка має стільки варіантів приготування, що ти напевно вже маєш кілька своїх перевірених рецептів. Не зупиняйся на досягнутому, пробуй і додавай у своє меню нові варіанти запіканок із сиру.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Класичне поєднання сиру і шоколаду, контраст і єднання смаків, м'якість, ніжність і ситність - сирна запіканка в духовці, мабуть, найкраще підкріплення на весь день.

Мармурова сирна запіканка у духовці - інгредієнти:

700 г сиру,
200 мл сметани,
3 яйця,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 склянка борошна,
1 ст. ложка манки,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка какао,
10 г розпушувача.

Мармурова сирна запіканка у духовці - приготування:

Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Просій борошно і з'єднай із розпушувачем і ванільним цукром.
Розітри яйця з цукром, додай сир, сметану, борошно і гарненько перемішай. Відокрем 6 ст. ложок маси, додай у неї какао і перемішай.
Білу сирну масу виклади у змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. Зверху на неї додай шоколадний сир і виделкою трохи перемішай плавними круговими рухами.
Відправляй форму у розігріту до 180°С духовку. Сирна запіканка в духовці буде готова за 50 хвилин.
Остуди сирну запіканку, потім дістань із форми, виклади на блюдо, поріж порційними шматочками і подавай зі сметаною, варенням, медом чи просто чаєм.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт сирної запіканки в духовці:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net