Що приготувати на Новий рік 2016: рецепт рулетиків з прошутто і спаржею

У продовження смачної святкової теми tochka.net рекомендує тобі приготувати на Новий рік 2016 оригінальну і незвичайну закуску.

Це і правда прекрасний варіант поєднання вишуканої шинки з дієтичними пагонами спаржі, запеченої в листковому тісті. Така святкова закуска готується швидко і зовсім нескладно і сподобається любителям дієтичного харчування.

Закуска на Новий рік 2016 - рулетики з прошутто і спаржею

Інгредієнти:

• 500 г листкового бездріжджового тіста,
• 300 г прошутто,
• 50 г твердого сиру,
• 1 пучок спаржі,
• 1 ст. ложка олії,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Новорічні рулетики з прошутто і спаржею - приготування:

1. Опусти спаржу в окроп, провари 5 хвилин, відкинь на друшляк і зціди воду.
2. Тонко розкачай листкове тісто і поріж на довгі смужки завширшки приблизно 3 см.
3. Сир потри на крупній тертці.
4. Тонкі скибочки прошутто посип сиром. На край прошутто виклади спаржу і скрути рулетиком.
5. Потім загорни рулетики у смужки листкового тіста.
6. Виклади отримані рулетики на застелене пергаментом і змащене олією деко і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 20-30 хвилин.
7. Готові рулетики з прошутто і спаржею подавай гарячими або в охолодженому вигляді.

Смачного і щасливого Нового року!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Гарячі страви: новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок
• Легкі страви в новорічну ніч 2016: ТОП-10 оригінальних частувань  

Дивись відеорецепт новорічного оформлення страв:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!