Новорічний стіл 2016: рецепт гавайського салату

Приготуй на новорічні свята барвистий, веселий і яскравий салат!

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
17 грудня 2015, 22:00
рецепти
Новорічний стіл 2016 © depositphotos

Напередодні Нового року 2016 читай на tochka.net черговий рецепт ошатного і смачного частування. Сьогодні в нашому меню - гавайський салат з ананасами, капустою та шинкою.

При згадці про гавайські страви у тебе напевно виникає асоціація чогось яскравого, сонячного, святкового і практично карнавального.

І це правильно - саме таким виходить гавайський салатик, який чудово впишеться в тематику новорічного столу. Адже Вогняна Мавпа, символ 2016 року, як відомо, любить все барвисте, насичене, смачне, строкате і веселе.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Готується такий салатик нескладно, проте на святковому новорічному столі він вигідно відрізняється завдяки ошатності і буянню фарб.

Новорічний стіл 2016 - гавайський салат

Інгредієнти:

  • 200 г шинки,
  • 200 г білокачанної капусти,
  • 200 г пекінської капусти,
  • 200 г червонокачанної капусти,
  • 1 морква,
  • 2 різнокольорових болгарських перці,
  • 2 помідори,
  • 1 банка консервованих ананасів,
  • зелень (кріп, петрушка),
  • прованські трави,
  • 3 ст. ложки майонезу,
  • цукор за смаком,
  • сіль за смаком.

Новорічний гавайський салат - приготування:

  1. Всю капусту нашаткуй. Червонокачанна капуста більш жорстка, тому її посоли, посип цукром, трохи обімни руками і залиш настоятися на 10 хвилин, щоб вона стала м'якшою.
  2. Шинку поріж тонкою соломкою. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Помідори поріж невеликими часточками. З ананаса злий сік і поріж невеликими шматочками.
  3. З'єднай усі овочі, додай ананас, прованські трави, посоли, заправ майонезом і перемішай.
  4. Постав гавайський салат у холодильник на 1 годину, щоб він настоявся.
  5. Прикрась салат зеленню і подавай на новорічний стіл.

Смачного і щасливого Нового року!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт новорічного салату "Мавпочка":

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999