Готуємо популярне блюдо американської кухні - кобб-салат

Відомий кулінар ділиться своїм рецептом кращого американського салату

Кобб-салат © flikr.com

Сайт tochka.net разом з відомим Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою "Король кондитерів" пропонують тобі приготувати кобб-салат.

Що потрібно:

  • Салат айсберг - ½ качана
  • Філе курячої грудки - 300 г
  • Яйця - 3 шт.
  • Помідор - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Селера - 2 стебла
  • Твердий сир - 120 г
  • Бекон - 6 смужок
  • Гірчиця діжонська - 2 ст. л.
  • Часник - 1 зубчик
  • Білий винний оцет - 2 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​4 ст. л.

Бадді Валастаро
© Прес-служба

Готуємо:

  1. Відварити курку і яйця, сир потерти на дрібній тертці.
  2. Часник дуже дрібно порубати і змішати з гірчицею, оцтом і олією.
  3. Обсмажити бекон до хрусткої скоринки на розпеченій сковороді.
  4. Всі інгредієнти (крім салату) порізати невеликими слайсами або кубиками.
  5. Салатні листя відокремити від качана, промити, промокнути серветкою, викласти на дно великого блюда.
  6. На нього зверху викласти смужками інші інгредієнти. Заправку подавати окремо.

Смачного!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Чи зможе замінити кобб-салат олів'є на своєму новорічному столі?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net