Млинці на сироватці: простий рецепт

Спробуй на Масницю рецепт тонких млинців на сироватці

Млинці на сироватці © Depositphotos

На Масляному тижні всі поголовно готують традиційну страву - млинці. Дивна річ - вони не набридають! Проте навіть це частування можна урізноманітнити за рахунок різних інгредієнтів і численних способів приготування.

Сьогодні разом із tochka.net готуємо млинці на сироватці. Це напрочуд простий і цілком економний рецепт, завдяки якому ти отримаєш чудові смачні і тонкі млинці, які, до того ж, добре вбирають рідину, а значить, чудово підійдуть для подачі зі сметаною, сиропом, медом, варенням.

Млинці на сироватці - інгредієнти:

  • 600 мл сироватки,
  • 3 яйця,
  • 300 г борошна,
  • 2 ст. ложки цукру,
  • 1 ст. ложка вершкового масла,
  • 3 ст. ложки олії,
  • щіпка солі.

Млинці на сироватці - приготування:

  1. У теплу сироватку додай цукор, сіль, яйця і збий до однорідності. Помішуючи тісто, поступово додай просіяне борошно. Потім влий олію і перемішай тісто до однорідності, щоб не залишилося грудочок.
  2. Дай тісту для млинців постояти 10 хвилин. Потім знову перемішай.
  3. Випікай млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією, з обох боків до рум'яності по 2-3 хвилини.
  4. Готові млинці на сироватці змащуй вершковим маслом і викладай стопкою.
  5. Подавай млинці на сироватці гарячими зі сметаною, медом, сиропом, варенням або просто, посипавши цукром.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати млинці:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А тобі більше до смаку млинці на сироватці чи на молоці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Масниця млинці млинці на кефірі млинці на сироватці сироватка більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net