Млинці на сироватці: простий рецепт

Спробуй на Масницю рецепт тонких млинців на сироватці

Млинці на сироватці © Depositphotos

На Масляному тижні всі поголовно готують традиційну страву - млинці. Дивна річ - вони не набридають! Проте навіть це частування можна урізноманітнити за рахунок різних інгредієнтів і численних способів приготування.

Сьогодні разом із tochka.net готуємо млинці на сироватці. Це напрочуд простий і цілком економний рецепт, завдяки якому ти отримаєш чудові смачні і тонкі млинці, які, до того ж, добре вбирають рідину, а значить, чудово підійдуть для подачі зі сметаною, сиропом, медом, варенням.

Млинці на сироватці - інгредієнти:

  • 600 мл сироватки,
  • 3 яйця,
  • 300 г борошна,
  • 2 ст. ложки цукру,
  • 1 ст. ложка вершкового масла,
  • 3 ст. ложки олії,
  • щіпка солі.

Млинці на сироватці - приготування:

  1. У теплу сироватку додай цукор, сіль, яйця і збий до однорідності. Помішуючи тісто, поступово додай просіяне борошно. Потім влий олію і перемішай тісто до однорідності, щоб не залишилося грудочок.
  2. Дай тісту для млинців постояти 10 хвилин. Потім знову перемішай.
  3. Випікай млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією, з обох боків до рум'яності по 2-3 хвилини.
  4. Готові млинці на сироватці змащуй вершковим маслом і викладай стопкою.
  5. Подавай млинці на сироватці гарячими зі сметаною, медом, сиропом, варенням або просто, посипавши цукром.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати млинці:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А тобі більше до смаку млинці на сироватці чи на молоці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Масниця млинці млинці на кефірі млинці на сироватці сироватка більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net