Млинці без яєць: рецепт вегетаріанського частування

Приготуй пісні млинці без яєць за рецептом від tochka.net

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
10 березня 2016, 20:30
рецепти
© Depositphotos

Дієтичні пісні вегетаріанські млинці без яєць і молока, рецепт яких тобі пропонує tochka.net, можна готувати і на Масницю, і під час Великого посту.

Тобі напевно припадуть до смаку дієтичні млинці без яєць і молока, оскільки такий рецепт містить виключно прості й корисні продукти, які не вплинуть на твою фігуру. Адже їй, бідній, так дісталося під час розгульного ситного сирного Масляного тижня! А заодно можна і прорепетирувати скромну їжу перед тривалим Великим постом.

Такі млинці без яєць і молока в рецепті, приготовані на воді, виходять пружними й еластичними, тому їх з успіхом можна фарширувати будь-якими начинками на твій смак - як десертними, так і несолодкими.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Млинці без яєць - інгредієнти:

  • 250 г борошна,
  • 400 мл води,
  • 50 мл олії,
  • 2 ст. ложки цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • щіпка соди
  • щіпка солі.

Млинці без яєць - рецепт приготування:

  1. З'єднай усі сипучі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, соду і сіль. Потроху вливай воду, весь час помішуючи, щоб розчинялися грудочки.
  2. Потім збий тісто блендером. Наприкінці додай олію і перемішай.
  3. Залиш млинцеве тісто постояти на 15-20 хвилин. Так борошно виділить клейковину, і млинці без яєць будуть більш еластичними і щільними.
  4. Трохи змасти олією розігріту сковороду для млинців. Наливай ополоником тісто і розподіляй по всій сковороді. Обсмажуй млинці з двох боків по 2-3 хвилини до рум'яного кольору.
  5. Готові млинці без яєць змасти олією. Можна подавати їх із медом і варенням або ж нафарширувати улюбленими начинками.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт гарбузових млинців:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Polina za 6 років тому

    Чи сподобалися тобі млинці без яєць, рецепт яких запропонувала tochka.net?
    Відповідь: Клас! Щиро дякую!

    Прокоментувати Мені подобається