М'ясо по-французьки в мультиварці з картопляним гарніром

Дізнайся, як приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці

М'ясо по-французьки у мультиварці © Depositphotos

М'ясо по-французьки – безпрограшний варіант як для святкового столу, так і для сімейної трапези. Це дуже смачна, ситна і ошатна страва, а якщо ти плануєш готувати м'ясо по-французьки в мультиварці, то отримаєш ще й корисне частування, оскільки в цьому випадку м'ясо томиться у власному соку, зберігає всі корисні речовини і не пригорає.

Крім того, можна не витрачати додатковий час і сили, а приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці водночас із гарніром. Апетитна картопелька з цибулею, просочена м'ясним соком і молочно-сирним соусом – прекрасно для цього підходить.

Читай рецепт від tochka.net, як приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці, і насолоджуйся чудовим смаком!

М'ясо по-французьки в мультиварці – інгредієнти:

  • 500 г свинячої м'якоті,
  • 1 яйце,
  • 150 г твердого сиру,
  • 100 г майонезу,
  • 50 мл молока,
  • 400 г картоплі,
  • 2 цибулини,
  • зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля),
  • 1 ст. ложка лимонного соку,
  • мелений коріандр за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

М'ясо по-французьки в мультиварці – приготування:

  1. М'ясне філе наріж тонкими пластинками поперек волокон і відбий. Посоли, посип цукром і спеціями, змасти майонезом і залиш м'ясо настоятися на 30-60 хвилин.
  2. Цибулю поріж кільцями, акуратно їх розділи, посоли, скропи лимонним соком і перемішай.
  3. Картоплю поріж брусочками. Сир потри на крупній тертці. Подрібнити зелень.
  4. Трохи збий яйце з сіллю, додай майонез і молоко і гарненько перемішай до однорідної маси.
  5. У чашу мультиварки виклади частину цибулі і розподіли по дну, на цибулю – шматочки м'яса, потім знову шар цибулі, а потім картоплю. Зверху посип тертим сиром і залий молочно-яєчним соусом.
  6. Вибери режим "Випічка" і готуй м'ясо по-французьки протягом 1 години.
  7. Готове м'ясо по-французьки прикрась зеленню і подавай з овочами.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати м'ясо по-французьки:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net