Редакція разом з Disney пропонують зібрати закуску від Доктора Плюшева в школу або в садок.
Вам знадобиться:
- формочка у вигляді серця або ніж,
- 1 маленький смажений буряк,
- 1 ст.ложка тахіні (кунжутна паста),
- 2 ст. ложки свіжого лимонного соку,
- 2 ст. ложки оливкової олії,
- 1 зубчик часнику,
- 240 г консервованого нуту, процеженного і промитого,
- 35 г смажених кедрових горіхів (за бажанням),
- 60 мл теплої води,
- запасні банки (невисокі, широкі банки найкраще підійдуть для маленьких ручок),
- 1 морква,
- 1 огірок,
- 2 скибочки хліба з висівками,
- варення за вашим вибором (джем червоного підійде найкраще),
- 6 маленьких помідорів "вершки",
- 3 зубочистки у вигляді стріл.
Спосіб приготування:
- Для того щоб зробити хумус, очистіть буряк і промийте під водою. Потім оберніть буряк у фольгу, змащену невеликою кількістю оливкової олії, і випікайте за температури 180 ° С протягом 1 години, до м'якості (ніж повинен легко входити). Після того як буряк приготується, помістіть його в холодильник (в мисці, щоб стікав сік), охолодіть до кімнатної температури.
- Коли буряк охолоне, змішайте його в блендері з тахіні, лимонним соком, оливковою олією, часником, нутом, кедровими горіхами і водою до отримання крему (за необхідності додайте теплу воду).
- Тепер зробіть свої вегетаріанські ковші. Наріжте моркву і огірки кружечками і виріжте серце з середини за допомогою форми серця або ножа. Потім помістіть сердечка з моркви в огіркові кола, і навпаки.
- Для того щоб зробити бутерброд формою серця, виріжте серце з однієї скибочки хліба, потім нанесіть джем на іншу скибочку. І, нарешті, покладіть скибочку хліба зверху скибочки з варенням, щоб зробити бутерброд.
- Для того щоб зробити милі помідорні серця, зробіть спочатку зубочистки зі стрілками, прикріпіть шматочки паперу у формі рештків стріли на кінці зубочисток. Потім відріжте чверть кожного помідора під кутом і з'єднайте дві половинки помідора разом за допомогою зубочистки. Вуаля!
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі