М'ясо в мультиварці: рецепт ароматної буженини

Читай, як смачно і просто приготувати м'ясо в мультиварці

М'ясо в мультиварці © Depositphotos

Шукаєш рецепт, як цікаво і смачно приготувати м'ясо в мультиварці? Спробуй соковиту і апетитну буженину, запечену за допомогою кухонного гаджета - просто пальчики оближеш!

Не бійся, не тільки ошийок, але навіть пісне і жорстке м'ясо, приготоване в мультиварці за рецептом від tochka.net, вийде м'яким, ніжним і дуже апетитним. Спробуй!

М'ясо в мультиварці - інгредієнти:

  • 1,5 кг свинячого м'яса (бажано ошийок),
  • 1 морква,
  • 2 зубки часнику,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 1 ст. ложка гірчиці,
  • щіпка хмелі-сунелі,
  • щіпка меленого коріандру,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

М'ясо в мультиварці - приготування:

  1. М'ясо оброби, гарненько помий, обсуши і в декількох місцях зроби проколи гострим ножем.
  2. Моркву і часник поріж на кілька часточок і нашпигуй ними свинину.
  3. Перед тим як відправити м'ясо в мультиварку, його слід замаринувати. Змішай сіль, спеції, олію і гарненько змасти маринадом свинину. Потім оберни її харчовою плівкою і відправ у холодильник на 3-6 годин.
  4. Зніми плівку з м'яса і виклади його в змащену олією чашу мультиваpки.
  5. Вибери режим "Випічка", 40 хвилин. Через 20 хвилин після початку переверни м'ясо на інший бік і продовжуй приготування.
  6. Потім вибери режим "Тушкування", 2 години. Після звукового сигналу перевір готовність м'яса в мультиварці - воно має бути м'яким і сік після проколу виделкою має бути прозорим.
  7. Трохи остуди м'ясо, поріж порційними шматочками і можна подавати.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт м'яса по-французьки:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Як ти готуєш м'ясо в мультиварці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

м'ясо свинина мультиварка буженина м'ясо в мультиварці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net