Салат із молодої капусти з огірками і зеленню

Приготуй весняний салатик зі свіжої капусти

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
12 травня 2016, 08:30
рецепти
Салат з молодої капусти © Depositphotos

Сайт tochka.net рекомендує тобі всього за 10 хвилин приготувати прекрасний весняний зелений салатик з молодої капусти.

Ніжна і соковита молода капуста чудово поєднується з такими ж молодими овочами і зеленню. Це не тільки відмінний перекус, але і гарний початок для розвантажувальних днів, якщо ти запланувала собі дієту напередодні літа.

Подавати такий салат зі свіжої капусти краще до відвареної або смаженої картоплі, а також різноманітних каш - їхній смак від цього зміниться і заграє весняними барвами. Добре дружать з овочами, молодими зокрема, різноманітні м'ясні та рибні частування.

Салат з молодої капусти - інгредієнти:

  • 1 качан молодої капусти,
  • 2 огірка,
  • 1 пучок зеленої цибулі,
  • 1 пучок кропу,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 1-2 ст. ложки яблучного оцту,
  • цукор за смаком,
  • сіль за смаком.

Салат з молодої капусти - приготування:

  1. Свіжу капусту тонко нашаткуй, посоли, трохи примни руками і відіжми сік.
  2. Зелену цибулю дрібно поріж, посип цукром, скропи оцтом, перемішай і залиш на кілька хвилин, щоб цибуля промаринувалася.
  3. З огірків зріж шкурку, якщо вона жорстка, і поріж їх соломкою.
  4. Подрібни кріп.
  5. Змішай овочі з зеленню, за смаком посоли і додай цукор.
  6. Акуратно перемішай салат із молодої капусти, заправ олією і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт салату зі свіжої капусти:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Теги

  • диета
  • вітаміни
  • салат
  • зелень
  • капуста
  • огірки
  • диетическое
  • дієтичні страви рецепти
  • салат із молодої капусти
  • капуста молода салат
  • салат з молодої капусти
  • молода капуста рецепти салатів
  • салат молода капуста огірок
  • салат з молодої капусти рецепт
  • салат з молодої капусти з огірками
  • салат з молодої капусти рецепт з фото
  • смачний салат з молодої капусти
  • дуже смачний салат з молодої капусти
  • салат з молодої свіжої капусти
  • салат з молодою капустою і кукурудзою
  • як зробити салат молодої капусти
  • салат з молодою капустою та родзинками
  • салат з молодої капусти з оцтом
  • салат з молодої капусти для схуднення
  • салат зі свіжої молодої капусти рецепти
  • заправка для салату з молодої капусти
  • салат з молодою капустою і куркою
  • салат з молодої капусти з майонезом
  • салат з молодої капусти з яйцем

Коментарі (2)

символів 999
  • Ellie_ 7 років тому

    Как по-твоему, к какому гарниру лучше подать салат из свежей капусты?
    Відповідь: Правильно. К рису. А еще, к молодому картофелю, обжаренному, с приправами.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Ирина79 7 років тому

    Как по-твоему, к какому гарниру лучше подать салат из свежей капусты?
    Відповідь: к рису

    Прокоментувати Мені подобається