Кукурудзяна каша: рецепт із м'ясом і овочами

Дізнайся, як готується смачна кукурудзяна каша

Кукурудзяна каша © Depositphotos

При згадці слова "каша" у багатьох з нас виникає асоціація з гречкою або рисом, рідше - пшоном чи перловкою. Адже ці крупи найбільш популярні в нашому меню.

Сьогодні tochka.net пропонує тобі зварити кукурудзяну кашу, та не просту, а з м'ясом і овочами. Виходить самодостатня повноцінна апетитна і ситна страва. І навіть ті, хто до каш не відчуває особливої любові, гідно оцінять кукурудзяну кашу, приготовану за цим рецептом.

Кукурудзяна каша - інгредієнти:

  • 300 г кукурудзяної крупи,
  • 300 г м'яса (свинини, яловичини),
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 2 помідори,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 500 мл води.

Кукурудзяна каша - приготування:

  1. М'ясо поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. З помідорів зніми шкірку і поріж маленькими кубиками.
  2. На сильному вогні в олії у сотейнику обсмаж м'ясо з усіх боків до золотистого кольору приблизно 5-7 хвилин. Для яловичини може знадобитися трохи більше часу, ніж для свинини.
  3. Додай до м'яса цибулю і моркву, посоли, поперчи, зменш вогонь і обсмаж, помішуючи, 5 хвилин. Потім додай помідори і готуй іще 3-5 хвилин.
  4. Всип кукурудзяну крупу, перемішай, влий воду і доведи до кипіння. Якщо любиш кашу більш рідку, додай більше води.
  5. Готуй кукурудзяну кашу на повільному вогні під кришкою 30-40 хвилин, поки не википить вода.
  6. Подавай готову кукурудзяну кашу з м'ясом гарячою.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як варити кукурудзу:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти пробувала готувати кукурудзяну кашу?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

м'ясо овочі каша кукуруза кукурудзяна каша більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net