Кукурудзяна каша: рецепт із м'ясом і овочами

Дізнайся, як готується смачна кукурудзяна каша

Кукурудзяна каша © Depositphotos

При згадці слова "каша" у багатьох з нас виникає асоціація з гречкою або рисом, рідше - пшоном чи перловкою. Адже ці крупи найбільш популярні в нашому меню.

Сьогодні tochka.net пропонує тобі зварити кукурудзяну кашу, та не просту, а з м'ясом і овочами. Виходить самодостатня повноцінна апетитна і ситна страва. І навіть ті, хто до каш не відчуває особливої любові, гідно оцінять кукурудзяну кашу, приготовану за цим рецептом.

Кукурудзяна каша - інгредієнти:

  • 300 г кукурудзяної крупи,
  • 300 г м'яса (свинини, яловичини),
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 2 помідори,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 500 мл води.

Кукурудзяна каша - приготування:

  1. М'ясо поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. З помідорів зніми шкірку і поріж маленькими кубиками.
  2. На сильному вогні в олії у сотейнику обсмаж м'ясо з усіх боків до золотистого кольору приблизно 5-7 хвилин. Для яловичини може знадобитися трохи більше часу, ніж для свинини.
  3. Додай до м'яса цибулю і моркву, посоли, поперчи, зменш вогонь і обсмаж, помішуючи, 5 хвилин. Потім додай помідори і готуй іще 3-5 хвилин.
  4. Всип кукурудзяну крупу, перемішай, влий воду і доведи до кипіння. Якщо любиш кашу більш рідку, додай більше води.
  5. Готуй кукурудзяну кашу на повільному вогні під кришкою 30-40 хвилин, поки не википить вода.
  6. Подавай готову кукурудзяну кашу з м'ясом гарячою.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як варити кукурудзу:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти пробувала готувати кукурудзяну кашу?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

м'ясо овочі каша кукуруза кукурудзяна каша більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net