Полуничний пиріг: швидкий і смачний рецепт

Приготуй полуничний десерт – ягідний пиріг швидкий і смачний

Рецепти з полуницею: пиріг швидкий і смачний © Depositphotos

Продовжуючи тему випічки з полуниці, tochka.net радить не відмовляти собі в задоволенні і насолодитися черговим полуничним десертом. Сьогодні печемо ягідний пиріг, швидкий і смачний.

Всього за півгодини у тебе буде готовий спокусливий пиріг з полуничкою з сирного тіста.

Поєднання у випічці сиру і полуниці завжди виходить вигідним і апетитним. Такий пиріг печеться швидко і виходить незмінно смачним, з ніжною і м'якою сирною основою, просоченою соковитою і солодкою полуницею.

Полуничний пиріг швидкий і смачний - інгредієнти:

для тіста:

  • 2 склянки борошна,
  • 1 яйце,
  • 250 г сиру,
  • 100 г вершкового масла,
  • 100 мл молока,
  • 1 склянка цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 1 ч. ложка розпушувача,
  • щіпка солі,

для начинки:

  • 300 г полуниці,
  • 100 г цукрової пудри,
  • 1 ч. ложка крохмалю.

Полуничний пиріг швидкий і смачний - приготування:

  1. Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок, додай яйце, цукор, ванільний цукор і розітри до однорідного стану.
  2. Додай у сирну масу м'яке вершкове масло і перемішай. Влий молоко і знову перемішай. Поступово додай просіяне борошно з розпушувачем і сіллю і заміси м'яке еластичне тісто.
  3. Виклади тісто в змащену маслом форму для випікання і розподіли по дну, формуючи невеликі бортики.
  4. Полуницю очисти від хвостиків, помий, обсуши. Великі ягоди поріж, дрібні можна залишити цілими. Виклади полуницю поверх тіста і посип цукровою пудрою, змішаною з крохмалем.
  5. Відправляй пиріг у розігріту до 180°С духовку.
  6. Полуничний пиріг буде готовий приблизно через 30-35 хвилин. Готовність пирога можна перевірити дерев'яною шпажкою. Якщо вона суха - пиріг готовий.
  7. Готовий полуничний пиріг залиш у формі до повного охолодження, потім поріж на порційні шматочки і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт полуничного пирога "Фантазія":

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Поділися своїм рецептом пирога, швидкого і смачного. З якою начинкою ти його готуєш?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

полуниці пиріг сир пиріг із полуницею клубничный пирог клубничный пирог рецепт творожное тесто випічка з полуницею десерт з полуницею полуничний десерт пиріг швидкий і смачний більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net