М'ясо для ледачої хазяйки

Простий рецепт для тих, хто лише вчиться готувати

12 серпня 2010, 11:23
рецепти
Печеня з духовки © Thinkstock

Якщо ваш коханий дуже любить м'ясо, порадуйте його цим ароматним блюдом.

Ледача печеня

Близько 800 г свинини ріжемо невеличкими шматочками, чистимо 2 середніх цибулини і шинкуємо півкільцями.  3 зубчики часнику дрібно ріжемо. Викладаємо м'ясо в каструльку, додаємо лук і часник, а також столову ложку цукру, трошки солі і перцю. Заливаємо м'ясо 3 столовими ложками рослинної олії і додаємо 5 столових ложок соєвого соусу. Залишаємо м'ясо промаринуватися біля півгодини.

Декілька невеликих несолодких яблук ріжемо на 8 часточок і очищаємо від насіння. Викладаємо м'ясо на пательню для запікання, зверху кладемо яблука і ставимо в розігріту до 250 градусів духовку. Запікаємо хвилин 45 до повної готовності м'яса.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (4)

символів 999