Рецепт лимонного печива від актриси "Райського місця" Влади Марчак

Актриса серіалу "Райське місце" Влада Марчак поділилася рецептом лимонного печива

Рецепт лимонного печива від актриси "Райського місця" Влади Марчак © Прес-служба

У розпал новорічних і різдвяних свят українська актриса Влада Марчак, яка зіграла одну з головних ролей в серіалі "Райське місце", поділилася з tochka.net власним перевіреним рецептом приготування лимонного печива.

Нам знадобиться:

Для тіста:

  • борошно – 280 гр.;
  • цукрова пудра – 100-150 гр.;
  • вершкове масло – 170 гр.;
  • цукор – 200 гр.;
  • м'ята – 4 гілочки;
  • лимон – 1шт.;
  • яйце – 1шт.;
  • горіхи –50-70 гр. (будь-які, але найсмачніше з мигдалем або фісташками. А оскільки горіхи зараз дуже дорогі, то можна замінити на арахіс. Волоські краще не брати).

Для глазурі:

  • сік половини лимона;
  • цукрова пудра (скільки піде).
     
  1. У чаші міксера збиваємо три хвилини в кімнатній температурі вершкову олію. Потім додаємо цукор і продовжуємо збивати.
  2. Нарізаємо дрібно м'яту, беремо цедру одного лимона, яйце, дрібно рубані горіхи і все це висипаємо в чашу міксера до збитого масла і цукру; знову добряче збиваємо. Далі додаємо борошно і вже руками розминаємо тісто. Сформувавши однорідний шар, загортаємо тісто в харчову плівку і ставимо в холодильник на кілька годин (якщо дозволяє час). Тоді тісто насититься і стане більш насиченим.
  3. Розкатуємо тісто і за допомогою форм (будь-яких, які є вдома) вигадуємо форму нашому печиву. Викладаємо печиво на пергамент і відправляємо в духовку. Випікати при 180 градусах хвилин 10. Як тільки помітите невелику корочку на печиві, його терміново потрібно виймати. Усередині печиво обов'язково повинно залишитися вологим!
  4. Поки печиво знаходиться в духовці, готуємо глазур: вичавлюємо сік половинки лимона, туди додаємо цукрову пудру (до консистенції густої однорідної суміші), поливаємо цією глазур'ю вже остигле печиво, і зверху посипаємо горіхами. Краса і незвичайний смак гарантований!

Рецепт лимонного печива від актриси "Райського місця" Влади Марчак
Рецепт лимонного печива від актриси "Райського місця" Влади Марчак © Прес-служба

Влада Марчак
Влада Марчак
актриса
Фантазуйте над формами і прикрасами! Нехай цей Новий рік і Різдво будуть незабутніми для кожного читача tochka.net! І дивіться серіал "Райське місце" на каналі "Україна" з 9 січня!

Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Чи хочеш ти приготувати лимонне печиво?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net