Піцца(для починаючих)

olyamitsyk
Рецептів: 1

Рейтинг страви: 5

4 голоса

Час до 1 години

Інгредієнти

• мука-1.5-2ст.(скільки візьме)
• сіль-0,5ч.л
• сахар-1 ст.л
• сухі дріжджі(швидкодіючі) 6 гр.
• олія-30 гр. в тісто
• тепла вода-120 гр.
• начинка:
• ковбаса-200гр
• сир-200 гр
• цибуля-2-3шт
• том.соус-50 гр

Процес приготування

Тісто. В миску висипаємо сухі дріжджі,додаємо сіль,сахар,теплу воду(не гарячу),олію,все перемішуємо.
Добавляємо муку, але по-троху,вимішуємо.Даємо відпочити нашому тісту десь 15-20 хв, в теплому місці
Тим часом підготовлюємо нашу начинку,ріжим ковбасу та цибулю тоненькими кусочками, сир тремо на тертушку. Начинка може бути різною,експерементуйте!!!)))
І так наше тісто підійшло,викладаєм його на змащений олією протвінь та змазуємо томатним соусом, я часто замінюю його кетчупом(смак теж приємний)
Викладаєм нашу начинку, зверху можна добавити майонез(по-бажанню). Запікати при 150 градусах, хвилин 15-20,орієнтуйтесь по-вашій печі. Головне додержуйтесь грамми в інгрідієнтах, тоді у Вас все вийде!!!
Смачного!!!