Вітамін В12: як визначити брак вітаміну в організмі

Авітаміноз - абсолютно нормальна реакція організму, виснаженого від нестачі вітамінів взимку. З авітамінозом стикалися практично всі. Але визначити, чого іменнно не вистачає тобі в організмі - не так вже й складно. Потрібно лише знати, за що відповідає той чи інший вітамін.

Поговоримо про брак вітаміну В12, з'ясуємо, навіщо взагалі потрібен цей вітамін і знайдемо продукти, в якому він є.

• Вітамін В12

Вітамін В12 - вітамін, який відноситься до коферментам, а коферменти це ті елементи, які беруть участь в обміні речовин. Існує 2 форми цього фітаміна:

1. вітамін міститься виключно в продуктах тваринного походження;
2. а інша частина вітаміну В12 синтезується мікроорганізмами в кишечнику у самої людини.

Основна користь вітаміну В12 полягає в допомозі розвитку еритроцитів, він необхідний для нормального процесу поділу клітин (кровотворення) і утворення ДНК. Він впливає на стан швидко оновлюються тканин - крові, імунної системи, шкіри та слизової шлунково-кишкового тракту. Також приносить неоціненну користь у формуванні нервових волокон і робить позитивний вплив на обмін речовин, рух ліпідів і вуглеводів в організмі. 

• Для чого потрібен 

Вітамін В12 помогант при таких захворюваннях (і запобігає їх):

1. При різній формі анемії;
2. Поліневриті;
3. Псоріазі;
4. Травмах кістково-суглобового апарату;
5. Гострому та хронічному гепатиті, цирозі печінки;
6. Хронічному гастриті;
7. Хронічному панкреатиті з секреторною недостатністю;
8. Променевої хвороби.

Від передозування вітаміном В12 може виникнути алергічна реакція.

• Дефіцит 

При дефіциті вітаміну В12 можуть виникнути проблеми з координацією, хронічна втома, зниження пам'яті, анемія, блідість, ламке волосся і нігті, погана адаптація нервової системи до стресів, депресія і навіть шизофренія.

• Вчені про вітамін В12

У 2000 і 2002 році американська асоціація психіатрів в журналі American Journal of Psychiatry опублікувала результати досліджень, в ході яких з'ясували, що дефіцит вітаміну B12 впливає на появу клінічних депресій у літніх пацієнтів.

Дослідження групи американських учених виявили, що щоденне вживання B12 як окремого вітаміну (медикаментозно) протягом 10 років в дозах> 55 мкг в день збільшує ризик розвитку раку легенів у чоловіків на 30-40%.

Вчені з Університету Райса (США) з'ясували, що дефіцит вітаміну В12 сприяє різкому ослабленню імунітету і накопиченню токсичних продуктів розпаду амінокислот в органах.

У яких продуктах міститься вітамін В12?

Якщо ти хочеш отримувати необхідні вітаміни з продуктів харчування, варто звернути увагу на наступні продукти:

1. яйця;
2. яловичина;
3. індичка;
4. морепродукти;
5. лосось;
6. молоко;
7. швейцарський сир.

Якщо ти відчуваєш брак вітаміну В12 - обов'язково зосередь на цьому свою увагу!

Нещодавно ми розповідали про все, що необхідно знати про холестерин. Детальніше про це читай за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Чому вейп небезпечний для здоров'я: 7 тривожних фактів
• Яблучний оцет: користь і шкода для організму

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!