Приготуйте фінський рибний суп

Чудовий суп для любителів риби.

Любителі риби та супа обов'язково повинні це скуштувати! © Thinkstock

Фінський рибний суп

Для приготування супу одну морквину натріть на тертушці, дрібно наріжте одну цибулину. Обсмажте цибулю з морквою в олії. Викладіть овочі в каструлю для супу, додайте літр окропу й 3 середніх картоплини. Варіть суп 10 хвилин.

350 г лосося або сьомги наріжте шматочками. Викладіть у каструлю з супом. Додайте 100 г плавленого сиру, посоліть і поперчіть. За 3 хвилини до готовності супу влийте в каструлю 200 мл молока і стільки ж вершків.

Перед подачею на стіл прикрасьте суп зеленню.

 

 

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ви любите рибний суп?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net