Салат «Дари моря» для новорічної ночі

Оригінальна закуска на новорічний стіл.

Приготуйте на свято щось оригінальне © Thinkstock

Якщо на новорічному столі вам хочеться побачити щось незвичайне, радимо приготувати цей оригінальний салат. Дуже святкова і незвичайно смачна страва.

Салат «Дари моря»

Обсмажте на сковороді у столовій ложці оливкової олії дрібно нарізані цибулину й морквину. Додайте до них 100 г очищених дрібних креветок і чайну ложку натертого на тертушці часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Усі інгредієнти перемішайте й обсмажте протягом 3 хвилин.

2 великі тушки кальмарів вимийте, заповніть кожну готовою сумішшю й обсмажте їх на сковороді в 2 столових ложках оливкової олії протягом 5 хвилин, перевертаючи в міру необхідності.

Посипте кальмарів 50 г тертого сиру пармезан, додайте 2 столових ложки подрібненого листя базиліка і столову ложку натертого часнику. Висипте на сковорідку 12 великих відварених креветок. Прогрійте все на невеликому вогні 3 хвилини, поки не розплавиться сир.

 

 

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ви любите морепродукти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net