Як вберегти дитину від Е-добавок у солодких новорічних подарунках?

Зроби Собі пам'ятку з найшкідлівішіх "Е-шок" та Збережи здоров'я своєї сімї

Як вберегти дитину від Е-добавок у солодких новорічних подарунках? © depositphotos.com

Із наближенням новорічних свят у багатьох батьків сумно стискається серце: знову оселя перетвориться на кондитерський відділ супермаркету. І цукерки з новорічного подарунка від Діда Мороза стануть основною їжею малюка, а його щічки покриються червоними цятками. А вже про те, скільки різних шкідливих добавок у вигляді ароматизаторів, консервантів і барвників з'їсть малюк за час новорічних свят, і думати не хочеться!

А справді - скільки? І чи не загрожують новорічні солодкі подарунки більш серйозними проблемами зі здоров'ям, ніж діатез?


Скільки харчових добавок дозволено в Україні?


В Україні сьогодні використовуються близько 300 добавок. Фахівці стверджують, що кожна з них проходить дуже серйозну експертизу на безпеку для здоров'я.

Для порівняння:

  • Міжнародний Codex Alimentarius (звід законів про їжу) дозволяє застосування близько 2,5 тисячі добавок. Із 2,5 тисячі добавок, дозволених Codex Alimentarius, у США використовують 1,5 тисячі.
  • У Європі - близько 600.

Тобто нам, українцям, можна заспокоїтися та не переживати з приводу солодких новорічних подарунків?

Так, але на українському ринку цукерки не тільки вітчизняного виробництва, а й зарубіжні. Майте на увазі: попри зовнішню привабливість зарубіжних новорічних подарунків, поки що безпечніше купувати продукти провідних вітчизняних кондитерів.

Чому "провідних"? Тому що їхня продукція - на очах у контролюючих органів. І ймовірність того, що на етикетці новорічного подарунка для дитини буде хибна інформація про склад, усе-таки менша.


Деякі добавки загрожують здоров'ю дитини!


Фахівці, стурбовані здоров'ям дітей і всієї нації загалом, б'ють на сполох: "Ціла низка добавок, дозволених у нашій країні, може становити серйозну загрозу для здоров'я населення, зокрема для маленьких дітей"!

Вредные добавки E
Зроби Собі пам'ятку з найшкідлівішіх "Е-шок" та Збережи здоров'я своєї сімї © depositphotos.com

У своїх виступах лікарі посилаються зокрема на дослідження, проведені англійськими вченими. За їхніми даними, до групи ризику потрапляють продукти, що містять:

  • барвники Е102 (тартразін),
  • Е104 (хіноліновий жовтий),
  • Е110 (жовтий «захід сонця», спеціальний жовтий FCF),
  • Е 122 (азорубін),
  • Е124 (понсо 4R)
  • Е129 (спеціальний червоний AG).

Під час спостережень за здоров'ям дітей, які регулярно вживали солодощі з цими добавками, було встановлено, що ці Е-добавки можуть викликати синдром гіперактивності. Його прояви: діти легко зляться, стають надмірно неспокійними та менш уважними. Крім того, ці добавки можуть стати причиною порушень сну і різних алергічних реакцій.

Проблема добавок посилюється ще й тим, що досі ніхто не досліджував небезпеку, яку несуть з собою різні поєднання Е-добавок.

І жоден із фахівців не стверджуватиме, що всі ці добавки не матимуть жодного впливу на генофонд нації. Щоб робити такі висновки, потрібні спостереження не за одним поколінням.


Що ж робити? Залишити дітей без солодощів на Новий рік?


В ідеалі - так. А на практиці… А на практиці треба зважати на те, що для кожної з добавок встановлюється безпечний рівень з урахуванням допустимої добової дози. Добова доза розраховується на кілограм маси тіла. Тому дуже важливо, щоб батьки розуміли: їжу, яка містить харчові добавки, малюкам слід давати в помірній кількості.

Хочеш знизити ризик для здоров'я малюка, який несуть із собою солодкі новорічні подарунки?

Дотримуйся наших порад:

  •  До 3-х років не давай магазинні солодощі маленьким діткам.
  • При покупці уважно вивчай упаковку. Кількість харчових добавок, які використовуються в харчовій промисловості, така велика, що запам'ятати їх майже нереально. Випиши собі хоч би «Е-шки», наведені нами. І не купуй солодощі, якщо побачиш, що новорічний подарунок прикрашений ними.
  • Відмовся від яскраво забарвлених продуктів із неприродно різким запахом. З усіх можливих солодощів найоптимальнішими для малюка є білий зефір, халва або пастила.
  • Постарайся привчити малюка замість цукерок їсти сухофрукти або горіхи.

Бери та роби! Відео-рецепт - "Шоколадні цукерки з пластівцями". Знай, що буде їсти твоя дитина:

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А які з солодощів ти вважаєш найбезпечнішими для малюка?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net