Салат "Мімоза" – зимова ніжність

До свят залишилося зовсім небагато часу. Приготуй смачний зимовий салат - можливо, він буде гідний твого новорічного столу?

Салат "Мімоза"

Інгредієнти

Зварені круто яйця - 6 шт., консервована горбуша - 1 банка, ріпчаста цибуля - 1 шт., масло - 50 г, сир - 50 г, майонез - 150 г.

Приготування

1. Яйця чистимо, ділимо на білки й жовтки.

2. З риби видаляємо всі кістки й дрібно ріжемо.

3. Цибулю ріжемо кільцями й ошпарюємо окропом.

4. Білки тремо на крупній тертушці й викладаємо на плоску тарілку по всій поверхні.

5. Робимо шар із риби.

6. Викладаємо шаром цибулю й промазуємо її майонезом.

7. Зверху тремо на дрібній тертушці масло.

8. Викладаємо сир, натертий на крупній тертушці.

9. Робимо шар із майонезу.

10. Тремо на тертушці жовтки й посипаємо ними салат зверху.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!