Пищевая аллергия – найди ее причину

Если после употребления некоторых продуктов у тебя появляется на теле сыпь,  скорее всего, у тебя аллергия.

Хотя точный диагноз может поставить только опытный врач-аллерголог.

Что такое пищевая аллергия

Пищевой аллергией называют любую аллергическую реакцию на нормальную, безвредную для всех остальных пищу или пищевые ингредиенты.

Один из видов пищи, употребляемых тобой, может содержать множество аллергенов.  Чаще всего аллергию вызывают белки, гораздо реже - жиры и углеводы.

При пищевой аллергии иммунная система выделяет антитела в количестве, намного превышающем норму. Организм воспринимает белок так, будто бы это опасная инфекция.

Наш организм отвечает на атаку инфекции неприятной реакцией: сыпью, покраснением слизистой, насморком, отеками, болью в суставах, расстройством желудка и другими неприятными симптомами.

Как бороться с пищевой аллергией

Прежде всего, нужно обратиться к врачу-аллергологу, который научит бороться с реакцией организма на аллерген и назначит правильное лечение.

Если у тебя пищевая аллергия, то нужно очень внимательно относиться к продуктам, которые ты ешь.

Обрати внимание, что при аллергии употреблять в пищу можно только свежие продукты.

Под запретом должны быть консервы, сушеная и сильно обработанная пища.

Будь осторожна с едой вне дома. Заказывая блюда в ресторане, предупреждай официанта об аллергии на определенные продукты.

Если ты не знаешь точно, какой продукт вызывает аллергию, заведи дневник питания. Заноси туда все продукты, которые употребляешь, и фиксируй свою реакцию на них.

Продукты, чаще всего вызывающие аллергию: молоко, мед, шоколад, рыба и морепродукты, яйца, орехи, фрукты, овощи.

Читай про аллергию на цветение и способы борьбы с ней.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!