Бисквит с шоколадной глазурью

27.03.2012 21:32
Бисквит с шоколадной глазурью
Рейтинг блюда: 5
6голосов
Время

до 1 часа
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • 4 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • Для глазури:
  • 150 гр. шоколада
  • 75 мл. сливок

Процесс приготовления

  1. Тщательно взбиваем яйца с сахаром до кремообразного состояния. Яйца должны посветлеть и увеличиться в объеме. Сахар раствориться.
  2. Понемногу добавляем просеянную муку продолжая взбивать, но на самой маленькой скорости.
  3. Смазываем форму для выпекания маслом. аккуратно выливаем получившееся тесто и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
  4. Дверцу духовки не открываем, чтобы бисквит не опал. Приготовим глазурь.
  5. Шоколад растопим на водяной бане и аккуратно вмешаем в него сливки.
  6. Бисквит достанем из духовки, дадим остыть и смажем сверху шоколадной глазурью.
  7. Можно украсить шоколадными конфетками. Приятного чаепития!
Классический бисквит с шоколадной глазурью!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net