ТОП-5 прохладительных напитков

В жаркий выходной побалуй себя прохладной вкуснятиной!

Анна Перепечай
Анна Перепечай
журналист
7 июля 2012, 11:00
рецепты
© flickr.com/photos/seadam/

Чем бы интересным побаловать себя в жаркий летний день, когда так и хочется глотка прохлады? Конечно же холодными напитками, которые утолят твою жажду и подарят отличное настроение!

Гурман предлагает тебе ТОП-5 самых вкусных и простых прохладительных напитков:

Айс-крим

Тебе понадобится:

  • Фруктовый сок или сироп
  • Минеральная вода
  • Мороженное
  • Фрукты
  • Лед

Приготовление:

Охлади сок и воду, смешай в бокале.
Добавь мороженое, лед и порезанные фрукты.

© vk.com/public26360753

Имбирный эль

Тебе понадобится:

  • Корень имбиря
  • 1 стакан сахара
  • ¼ ч. ложки сухих активных дрожжей
  • 1 лимон (или апельсин, грейпфрут, гранат)
  • 3-4 гвоздики и черных перчинок
  • Вода

Приготовление:

Имбирь потри на мелкой терке - тебе понадобится 1.5 столовые ложки.
В двухлитровой банке смешай имбирь, сахар, дрожжи, гвоздику, перец и сок из лимона.
Залей все минеральной водой без газа, закрой крышкой и взбалтывай, пока сахар не растворится, можешь чуть-чуть подержать на среднем огне. Перемести жидкость в бледнер и взбей.
Оставь при комнатной температуре на 2-3 дня, а потом спрячь в холодильник на ночь.
Утром процеди жидкость и эль готов!

© dachnik.in.ua

Тархун

Тебе понадобится:

  • Свежий эстрагон
  • Лимонный сок
  • Вода
  • Сахар

Приготовление:

Вскипяти 1 литр воды.
200 грамм эстрагона мелко нарежь, добавь в кипящую воду. Туда же 50 мл лимонного сока. Накрой крышкой.
Кипяти минутку. Выключай огонь и дай охладиться. В процессе добавь сахар по вкусу. Потом спрячь кастрюльку в холодильник.
Если хочешь газированного напитка - разбавь сильногазированной водой.

© vk.com/public26360753

Ревеневый компот

Тебе понадобится:

  • 500 гр черешков ревеня
  • 200 гр сахара
  • Лимонная цедра
  • Щепотка имбиря
  • Вода
  • Лед

Приготовление:

Помой, очисти и нарежь стебли ревеня.
Прокипяти сахар, лимонную цедру  и имбирь со стаканом воды.
Добавь ревень и вари до мягкости.
Охлади и подавай со льдом.

© flickr.com/photos/seadam/

Безалкогольный яблочный сидр

Тебе понадобится:

  • Яблочный сок
  • Минеральная вода
  • Мороженое
  • Карамель
  • Лед

Приготовление:

Просто смешай газированную минеральную воду с яблочным соком в желаемой пропорции, добавь лед. Укрась мороженым и карамелью.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999