Приготовь самый вкусный шоколадный мусс

В день шоколада побалуй себя домашним лакомством!

Анна Перепечай
Анна Перепечай
журналист
11 июля 2012, 08:00
рецепты
© flickr.com/photos/clada74/

Все девушки безумно любят шоколад. А если приготовить его самостоятельно - тем более.

Сегодня Гурман предлагает тебе сладко начать свой день - приготовь самый вкусный шоколадный мусс, и пусть весь мир подождет!

ВКУСНЯТИНА: Рецепты шоколада: от ацтеков до наших времен

Тебе понадобится:

  • 250 грамм черного шоколада
  • 100 грамм орехового шоколада
  • 200 мл сливок
  • 3 яичных белка
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • Засахаренный имбирь, орешки
  • Стручок ванили
  • Малиновый сироп

Приготовление:

Шоколад растопи на водяной бане, добавь сливочное масло, перемешай и пока оставь.

Вскипяти сливки с ванильным стручком, предварительно разрезав его пополам. Остуди, вынь ваниль и добавь в шоколад. перемешай и оставь на 5 минут.

Мелко нарежь засахаренный имбирь и добавь в смесь.

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ: Брауни: рецепт шоколадного удовольствия (фото)

Взбей белки, добавь ванильный сахар, еще взбей и аккуратно добавь в смесь шоколада со сливками.

Дело осталось за малым - оставь в холодильнике мусс до вечера. Готовое лакомство разложи в блюдечка с малиновым сиропом, укрась орешками и наслаждайся!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999