Приготовь легкий сливовый пирог

Приятного аппетита!

20 августа 2012, 11:29
рецепты
© shutterstock.com

Сейчас сезон слив и, надеемся, этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог-запеканка очень легкий в приготовлении и совсем не тяжелый для желудка.

Приготовь горячие булочки к чаю

Попробуй приготовить!

Пирог-запеканка из слив

Тебе понадобится:

- 500 г слив,

- 4 яйца,

- 360 мл молока,

- 60 г сахара,

- 60 г муки,

- 5 мл ванильного экстракта,

- сахарная пудра для присыпки.

© shutterstock.com

Как приготовить:

Разогрей духовку до 160 градусов.

Помой сливы, отдели косточки, оботри кухонным полотенцем, нарежь дольками и выложи в форму для выпечки.

Учти, что форма должна быть цельная, а не разъемная.

Взбей яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.

Добавь сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от сладости самих слив.

Fortune cookie: как приготовить печенье с предсказанием

Продолжай взбивать венчиком до однородной массы.

Залей сливы полученной массой и выпекай в течении часа-полтора, до тех пор, пока верх не подрумянится до золотистого цвета.

В самом конце посыпь сахарной пудрой или молотыми фисташками.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999