Гарнир из горошка и кукурузы

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Горошек зеленый 300 гр.
• Кукуруза 300 гр.
• Морковь 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Ароматные травы по вкусу
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Процесс приготовления

На сковороду налить немного растительного масла и поставить на средний огонь.
Морковь очистить, нарезать кружочками и добавить в сковороду, тушить минут 5 помешивая.
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, добавить к моркови, потомить до прозрачности лука.
Добавить замороженные (или свежие) горошек и кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу, добавить ароматные травы.
Убавить огонь, накрыть крышкой и протушить 7-10 минут до готовности.
Подавать как гарнир к рыбе или птице. Приятного аппетита!