Приготовь вкуснейший безалкогольный сидр

Узнай рецепт совершенного яблочного сидра!

Анна Фэзэр
Анна Фэзэр
журналистка
11 ноября 2012, 10:00
рецепты
© vk.com

Безалкогольный сидр - очень вкусный напиток, но мало кто знает, что он еще и полезен, особенно если приготовить его дома. В ноябре особенно много вкусных домашних яблочек, так почему бы не найти им достойное применение?

Сегодня мы раскроем тебе секрет, как приготовить восхитительный яблочный сидр дома!

© vk.com

Тебе понадобится:

12 небольших сладких яблок

1 средний апельсин

1 чашка коричневого сахара

1 столовая ложка гвоздики

4 палочки корицы

1 мускатный орех

© vk.com

Приготовление:

1. Яблоки и апельсин вымой и нарежь на 4 или 6 кусочков. Положи фрукты в большую кастрюлю.

2. Добавь пол-чашки сахара. Остальной добавишь, если захочешь сидр послаще.

3. Добавь пряности и залей ингредиенты водой.

4. Доведи до кипения и держи на среднем огне около часа без крышки.

5. Уменьши огонь, накрой крышкой и вари еще около 2-х часов.

6. По истечению трех часов варки сними крышку, разомни фрукты ступкой и вари дальше, пока сидр станет более темным, сладким и пряным. Как только получишь нужную вкусовую гамму - выключай огонь и немного остуди.

7. Процеди сидр через марлю и подавай теплым.

Этот напиток готовить непросто, но он обязательно согреет тебя и дорогих твоему сердцу людей!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999