7 ужинов: составляем меню на следующую неделю

Вечером после тяжелого дня хочется порадовать себя и близких вкусным ужином, но тратить на готовку последние силы - не наш метод.

Редакция Lady.tochka.net знает, как трудно учитывать все детали, если приходится ежедневно готовить: ведь мы стремимся, чтобы ужины были не только вкусными и полезными, но еще и разнообразными. Также важно правильно рассчитать количество продуктов при покупке, чтобы в конце недели не оказаться перед пустым холодильником, но и не накупить лишнего.

• Читай: Что приготовить на 23 февраля для своего мужчины

Мы постарались минимизировать твои усилия и подыскали для тебя 7 рецептов несложных в приготовлении блюд, которые ты сможешь легко приготовить для себя и своих близких, и составили готовый список покупок. Отправляйся в магазин в ближайшее воскресенье, и ты на целую неделю забудешь о вопросе «Что же приготовить?»

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

В овощном отделе:

• Помидоры - 4-5 штук
• Лимон - 2 штуки
• Луковица - 2 штуки
• Чеснок - 1 головку
• Красный перец - 2 штуки
• Пекинская капуста - 1 кочан
• Грибы - 1 киллограмм
• Руккола  - 1 пучок
• Капуста брокколи 500 грамм
• Цукини 1 штуку

В отделе бакалеи:

• Мука - 1 кг
• Панировочные сухари - 1 упаковка
• Кетчуп или томатная паста - 1 банка
• Готовые листы для лазаньи - 1 упаковка 500 грамм
• Спагетти - 1 упаковка 450-500 грамм
• Горчица - 1 банка 200 грамм
• Соевый соус - 1 бутылка
• Майонез - 1 упаковка
• Маслины - 1 банка
• Кус-кус - 1 упаковка 450 грамм
• Вино сухое белое - 1 бутылка      

Молочные продукты и яйца:

• Сливочное масло - 1 упаковка 500 грамм
• Сыр - 400 грамм
• Молоко -1,5 литра
• Жирные сливки - 3 упаковки по 200 грамм
• Яйцо - 10 штук

В мясном отделе:

• Курица - 1 целая тушка весом около 1,2 кг и 1 кг филе
• Говяжий или смешанного (говядина+свинина или говядина+баранина) фарш - 500 грамм

Рыба и морепродукты:

• Лосось - 500 грамм
• Креветки - 400 грамм
• Морской окунь или другая рыба - 1 филе

Мы надеемся, что соль, перец, базовые специи и растительное масло у тебя найдутся.

Из этих продуктов ты сможешь приготовить следующие блюда:

Понедельник

Грибной Пирог

Вторник

Легкий салат и запеченная курица

Среда

Морской окунь с кус-кусом и овощами ан папийот

Четверг

Лосось с брокколи под сыром и свежий салат

Пятница

Паста с креветками

Суббота

Лазанья Болоньезе

Воскресение

Котлета по-киевски

Учти, что наши рекомендации очень гибкие, ты всегда сможешь заменить любой продукт по своему желанию или отказаться от какого-то блюда. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!