7 ужинов: составляем меню на следующую неделю

Мы продолжаем составлять для тебя меню на неделю. На этот раз подборка порадует любителей картофеля. Но не переживай, в рецептах этот корнеплод представлен в разных вариациях, так что он тебе не надоест.

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

Напомним, каждую неделю редакция Lady.tochka.net составляет для тебя меню разнообразных и полезных ужинов. И готовит полный список покупок, который тебе осталось только распечатать. Мы рассчитываем для тебя количество продуктов на неделю, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником.

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

Мясо и рыба:

Куриное филе - 1,5 килограмма
Мясной фарш - 500 грамм
Сельдь - 1 штука
Копченый лосось - 1 упаковка (150 грамм)
Ветчина или бекон - 80 грамм
Рыба (филе) - 2 шт.

Овощи:

Грибы - 1 килограмм
Лук репчатый - 6 штук
Авокадо - 1 штука
Лимон - 2 штуки
Огурец - 1 штука
Имбирь - небольшой корень
Лайм - 1 штука
Чеснок - 1 головка
Картофель - 1 килограмм
Помидоры - 3 штуки
Листья рукколы - 1 пучок
Перец болгарский - 2 штуки

Яйца и молочные продукты:

Твердый сыр - 500 грамм
Молоко - 500 миллилитров
Сливочное масло - 1 пачка
Яйца - 6 штук
Зеленый лук - пучок
Морковь - 2 штуки
Свекла - 1 штука

Бакалея:

Коричневый сахар - 200 грамм
Бальзамический уксус - 1 бутылка
Яблочный уксус - 1 бутылка
Вустерский соус - 1 бутылка
Дижонская горчица - 1 маленькая банка
Майонез - 200 грамм
Мука - 500 грамм

Хлеб:

Чиабатта - 2 штуки
Армянский лаваш - 1 упаковка

Кстати, мы по-прежнему надеемся, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Учти, что наши рекомендации очень гибкие, ты всегда сможешь заменить любой продукт по своему желанию или отказаться от какого-то блюда. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Понедельник

Ленивая лазанья