На завтрак: оладьи с яблоками

Когда утром в доме стоит запах горячих оладушек с яблоками на завтрак, то настроение дня уже определенно сложится хорошо!

Приятного аппетита и хорошего тебе дня!

Рецепт оладушек с яблоками

Тебе понадобится:

- 200 г муки,

- 2 средних яблока,

- 1 яйцо,

- 1 ст. кефира,

- 1 ст. л. сахара,

- 50 г изюма,

- корица - по вкусу,

- соль - по вкусу,

- щепотка соды,

- растительное масло - для жарки,

- варенье, джем, сметана или мед - для подливки.

Как приготовить:

Яйцо взбей с сахаром и солью. Затем плавно введи муку, кефир, добавь соду и немного растительного масла. Все тщательно перемешай.

Яблоки очисть от кожуры и семечек, затем натри на крупной терке. Изюм промой и залей теплой водой на 10-15 минут. Затем добавь изюм и яблоки в тесто и хорошо перемешай.

Разогрей сковороду с растительным маслом. Накладывай тесто по 1-2 ст. л. для каждого оладушка. Жарь оладьи на умеренном огне до золотистой корочки с двух сторон.

РЕЦЕПТ: Приготовь вишневый пирог 

Учти: перед выкладкой на сковородку каждый раз слегка перемешивай тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.

Готовые оладьи из яблок подавай теплыми, украсив корицей и веточкой свежей мяты. Оладьи будут еще вкуснее, если подавать их с вареньем, джемом, сметаной или медом.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!