Кутья: рецепт на Рождество

читати українською

Приготовь вкусную кутью.

© shutterstock

Невозможно себе представить рождественский Свят вечер без кутьи на столе. Скоро Рождество и Гурман подготовл для тебя вкусный рецепт кутьи. Попробуй!

Основные составляющие кутьи - это зерно, мед и мак. Они имеют символичное значение. Зерно является символом воскресшей жизни. Мед - символ здоровья и благополучного быта (сладкой жизни). Мак символизирует достаток в семье.

Чем вкуснее и сытнее кутья, тем лучше будет урожай и выше достаток в семье. Исходя из этих соображений на Украине в Свят вечер кутью называли богатой и делали её очень вкусной.

Рецепт кутьи

Крещенский сочельник: традиции и обряды, Кутья из риса
Крещенский сочельник: традиции и обряды   © shutterstock

Что нужно:

- 400 гр пшеницы,

- 200 гр мака,

- 1 ст. чищенных орехов,

- 3-4 ст.л. меда,

- 2 ст.л. сахара,

- 1 ст. кипяченной воды

Как приготовить:

Пшеницу промой и вари около часа на маленьком огне.

Когда будет готова, промой под холодной водой.

Мак (не в коем случае не мочи его) перетри в ступке или в кофемолке и добавь к пшенице.

Орехи мелко порежь и туда же.

В стакане с водой нагрей мед и сахар, чтобы растворилось.

Залей этим пшеницу и все перемешай.

Поставь кутю в холодильник, чтоб охладить. Подавай холодной.

Счастливого Рождества!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

У тебя есть свой рецепт кутьи?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

кутья каша Рождество 2013 больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • Гість 7 лет назад

    Готовый набор кути (рисовая или пшеничная) можно купить в Мега Маркете Горького,50 до 9грн за штуку. Легко в приготовлениии и вкусно.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more