В холодный зимний период очень не хватает свежих овощей и зелени. Мы предлагаем тебе исправить эту ситуацию, приготовив вкусный, свежий и полезный салат.
ЧИТАЙ: Салат Подсолнух: приготовь позитивное блюдо
Все ингредиенты для этого салата можно легко найти в каждом супермаркете в любое время года. Попробуй!
Салат с рукколой, помидорами и кукурузой
Тебе понадобится:
- Оливковое масло - 0,5 стакана
- Бальзамический уксус - 4 ст.л.
- Свежий базилик - небольшой пучок
- 1 помидор
- Чеснок - 2 больших зубчика
- Свежий розмарин - пару веточек
- 100 г консервированой кукурузы
- Руккола - 110 г
- Помидоры-черри - 235 г
- Кедровые орешки - 50 г
- Тертый Пармезан
Как приготовить:
Смешай оливковое масло, уксус, мелко нарезанный базилик, нарезанный мелко помидор, чеснок и розмарин. Добавь соли и перца по вкусу.
Выложи в большую салатницу рукколу, черри, разрезанные на половинки, и слегка поджаренные кедровые орешки.
ЧИТАЙ: Салат с черносливом: полезный рецепт
Заправь приготовленным соусом, чтобы все равномерно перемешалось.
Посоли и поперчи дополнительно, если нужно. Присыпь салат тертым пармезаном и подавай.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии