Гороховый суп с фрикадельками

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Картофель 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Горох 1 стакан
• Фарш 300 гр.
• Соль
• Перец

Процесс приготовления

Поставьте готовиться промытый горох.
Картофель очистите и нарежьте кусочками, добавьте к гороху.
Морковь натрите на терке.
Лук нарежьте полукольцами.
Обжарьте морковь, лук и чеснок.
Добавьте заправку в суп.
Приготовьте фрикадельки из фарша и опустите в кипящий суп.
Доведите до готовности. Приятного аппетита!