7 ужинов: новое меню на неделю

Наш ответ на вопрос: «Что приготовить на ужин?»

Ольга Ленская
Ольга Ленская
журналистка
8 февраля 2013, 15:39
рецепты
© Shutterstock

Мы не особо любим заниматься домашней рутиной, но составлять для тебя еженедельный список покупок и меню на неделю нам нравится. Потому читай нашу новую подборку рецептов, распечатывай список покупок - и целую неделю не будешь знать проблем с ответом на вечный вопрос: «Что приготовить на ужин?!».

Как ты знаешь, каждую пятницу мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

В этом меню ужинов, рассчитанном с 11 по 17 февраля, мы учли, что в четверг нас ждет праздник, который все девочки так любят - День всех влюбленных. Не вздумай провести весь вечер этого чудесного дня у плиты! Если ты воспользуешься нашим советом и приготовишь вкусную и полезную рыбу «в конвертах», то потратишь на приготовление потрясающего ужина не больше 10 минут, оставшееся время лучше удели себе любимой.

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

Овощи, фрукты и травы:

  • Молодая капуста - 1 кочан
  • Шампиньоны - 250 г
  • Красный салатный лук - 3 луковицы
  • Репчатый лук - 5 луковиц
  • Свежие огурцы - 2 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Болгарский перец - 5 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Зеленый горошек (замороженный) - 250 г
  • Чеснок - 2 головки
  • Картофель - 2 шт.
  • Стручковая фасоль - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Листья салата - 1 пучок
  • Редис - 8-10 шт.
  • Зеленая спаржа - 20 побегов
  • Тимьян - 3 веточки
  • Петрушка - 1 пучок
  • Базилик - 1 пучок
  • Имбирь - кусочек примерно 3 см
  • Эстрагон - 2 веточки

Мясо и рыба:

  • Филе курицы - 600 г
  • Семга - 1 кг
  • Говядина без косточек - 600 г

Бакалея и алкоголь:

  • Консервированный тунец - 1 банка 200 г
  • Готовое слоеное тесто - 1 упаковка
  • Армянский лаваш - 1 пачка
  • Мука - маленькая пачка
  • Оливки без косточек - 1 банка
  • Белый винный уксус - 1 бутылка
  • Соевый соус - 1 бутылка
  • Пиво «Гиннесс» - 2 бутылки

Молочные продукты и яйца:

  • Перепелиные яйца - 8 шт.
  • Яйца - маленькая пачка
  • Молоко - 1 литр
  • Творог - 250 г
  • Сметана - 1 маленькая баночка

Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник

Домашняя шаурма с курицей

© Shutterstock

Вторник

Салат Нисуаз

© Shutterstock

Среда

Котлеты из семги в восточном стиле и салат из овощей

© Shutterstock

Четверг

Рыба в «конверте» с пряными травами и салат из овощей

© Shutterstock

Пятница

Фрикасе из курицы и рис

© Shutterstock

Суббота

Гиннесс-пай

© Shutterstock

Воскресенье

Пирог с творогом и помидорами

© Shutterstock

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Ирина Крюкова 10 лет назад

    Нашла способ как экономить!!!! Все гениальное просто!!!! Список! Вот что нужно hopping List from ZAYA. Вот скачала отсюда zaya-soft.com/. Составила, распечатала и мужа отправила в магазин. Реально помогает

    Прокомментировать Мне нравится