Шоколадный торт: очень вкусный рецепт (видео)

Попробуй приготовить.

© shutterstock

Мы подготовили для тебя рецепт невероятно вкусного шоколадного торта. Этот тортик просто тает во рту и готовится совсем не сложно. Попробуй!

Шоколадный торт

Тебе понадобится:

  • 200 грамм сливочного масла
  • 3 крупных яйца
  • 2 стакана сахара
  • 500 мл йогурта (без вкусов)
  • 3 столовых ложки какао
  • 2 стакана муки
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 100 грамм горького шоколада
  • 100 грамм молочного шоколада
  •  горсть крупно порубленных лесных орехов
  • пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него).

ЧИТАЙ: Приготовь шоколадное мороженое

Для глазури:

  • 0.5 стакана молока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка какао
  • 100 грамм горького шоколада.

Шоколадный торт
Шоколадный торт © shutterstock

Как приготовить:

Прежде, чем приступить к приготовлению, учти, что все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достань из холодильника продукты как минимум за полчаса до того, как начнешь готовить.

И еще важно, чтоб шоколад был хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.

Масло взбей с сахаром, добавь по одному все яйца, влей йогурт (часть йогурта перелей в большую чашку, добавь разрыхлитель, и, когда йогурт поднимется, вылей его в смесь).

Добавь какао, муку и ликер.  

СМОТРИ Зефир: лучшие рецепты домашнего зефира

Поломай шоколад на маленькие кусочки и добавь в полученную смесь вместе с орехами, перемешай.

Форму для выпечки выстели пекарской бумагой, перелей в форму тесто и отправь в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.

Тем временем приготовь глазурь.

В небольшую кастрюлю влей молоко, добавь поломанный на кубики шоколад и поставь на медленный огонь, перемешивая.

Добавь сахар и какао, дождись, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключи.

Залей торт глазурью и дай пропитаться.

Перед подачей немного подогрей торт, тогда кусочки шоколада в торте растопятся, что придаст торту особую прелесть.

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты умеешь готовить шоколадный торт?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт Шоколад рецепты торт выпечка рецепты тортов 1 час больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net