Рецепт пасхи в хлебопечке: с пьяным изюмом и корицей

Рецепт пасхи в хлебопечке - готовим праздничную пасху с пьяным изюмом и корицей.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
17 апреля 2013, 18:42
рецепты
тесто для пасхи © Shutterstock

Рецепт пасхи в хлебопечке - готовим праздничную пасху с пьяным изюмом и корицей.

Пасха - это светлый праздник, на котором главным блюдом являются куличи и пасхи. Процесс их приготовления достаточно трудоемкий и кропотливый. Но благодаря тому, что во многих семьях хлебопечка - это традиционная кухонная техника, выпечка пасхи стала намного проще и доступнее для многих хозяек.

ЧИТАЙ: 10 декоративных мелочей, которые преобразят твой дом

tochka.net предлагает вашему вниманию простой рецепт пасхи в хлебопечке, который, надеемся, порадует вас и ваших гостей, благодаря своей "изюминке".

Вам понадобится: 0,5 кг муки высшего сорта, 200 мл молока, 70 г сливочного масла, 2 яйца и 1 желток, 8 ст. ложек сахара, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 50 г изюма, 50 мл коньяка, куркума на кончике ножа, 8 г ванильного сахара, корица по вкусу, цветная посыпка.

Для глазури: 1 стакан сахара, 1 яичный белок.

ЧИТАЙ: Пасха творожная - рецепт

Способ приготовления:

Промойте изюм и залейте его коньяком на 30 минут, чтобы он настоялся.

В теплом молоке разведите масло, ванильный сахар, соль, специи и залейте в форму. Затем поместите туда растертые с сахаром яйца. Насыпьте просеянную муку, а в центр муки насыпьте дрожжи.

Для красивого  насыщенного цвета пасхи распределите по краям куркуму.

Выберите режим "Основной с изюмом, корочка светлая" или "Сладкий хлеб, большая буханка".

ЧИТАЙ: Добавь красок: 5 новых must-have цветов в интерьере

В результате замеса должен сформироваться красивый маслянистый колобок.

По сигналу добавьте изюм.

Паска получается очень нежной, поэтому доставать ее надо аккуратно, после того, как немного остынет.

Приготовьте глазурь: взбейте белок с сахаром. После того, как паска остыла, покройте ее глазурью и украсьте цветной посыпкой.

Светлого Христова Воскресенья!

СМОТРИ: Geek-игрушки: 10 забавных гаджетов для гиков

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999
  • Маріна 6 лет назад

    Чи сподобався вам наш рецепт паски в хлібопічці?
    Ответ: Хороший рецепт!
    Окрім родзинок, можна додати цукати. Дуже смачно!

    Прокомментировать Мне нравится
  • LENOCHKALYT 7 лет назад

    Понравился ли вам наш рецепт пасхи в хлебопечке?
    Ответ: попробуем как только хлебопечку куплю

    Прокомментировать Мне нравится