Салаты с макаронами очень распространены в Италии. Это одновременно и питательное блюдо и свежий салат. Попробуй вариант макаронного салата с лососем.
ЧИТАЙ: Салат с руколой и телятиной
Салат с макаронами и лососем
Тебе понадобится:
- макароны (спиральки или бабочки) - 150-200 г,
- слабосоленный лосось (семга или форель) - 200 г,
- болгарский перец - 1 шт,
- свежий огурец - 1 шт,
- оливки без косточек - 8-12 шт,
- зелень укропа,соль
- свежемолотый перец
ЧИТАЙ: Куриные ножки в соусе терияки
Для заправки
- оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
- сок лимона - 1-2 чайных ложки
Как приготовить:
Отвари макароны, промой их под холодной водой и добавь оливковое масло.
Нарежь рыбу тонкими ломтиками. Оливки порежь на 4 части, болгарский перец и огурец нарежь кубиками.
ЧИТАЙ: Каччиаторе: курица по-итальянски
Смешай овощи, рыбу и макароны и заправь салат оливковым маслом с лимонным соком. Посоли, поперчи и укрась зеленью.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии