Куриный салат с соусом карри

читати українською

Простые ингредиенты в новом свете

© Shutterstock

Летом салат кажется идеальным блюдом для любого обеда. Но каждый раз придумывать новые рецепты и необычные сочетания не так-то просто. Мы нашли для тебя кое-что новенькое. Уверены, сочетание сельдерея, курицы и карри тебе обязательно понравится.

Для приготовления куриного салата тебе понадобится:

  • Куриное филе - 400-500 г
  • Сельдерей - 2 крупных черешка
  • Кинза - пучок
  • Лук шалот - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 100 г
  • Натуральный йогурт - 100 г
  • Порошок карри - 1 ч. л.
  • Семена сельдерея - щепотка
  • Соль, паприка - по вкусу

© Shutterstock

Сперва приготовим соус. Так как ему необходимо будет некоторое время настоятся перед подачей. Измельчи лук шалот, смешай майонез с йогуртом. Добавь к майонезной смеси шалот, порошок карри, семена сельдерея, посоли, накрой крышкой и отправляй в холодильник пусть настоится.

Куриное филе отвари в кипятке на небольшом огне примерно 15 минут. Пусть мясо остынет. Когда это случится, нарежь филе тонкими полосками.

Нарежь черешки сельдерея тонкими ломтиками, кинзу измельчи. Черешки сельдерея и кинзу смешай с курицей, заправь соусом, посыпь паприкой и немедленно подавай. Приятного аппетита!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А как ты готовишь салаты с курицей?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net