Как приготовить жаркое

Вкусное домашнее блюдо.

© shutterstock

На первый взгляд жаркое - очень простое блюдо, достаточно просто потушить мясо вместе с картофелем. Но на самом деле, для того, что приготовить вкусное жаркое, важно соблюдать правильные пропорции. Читай рецепт!

Жаркое

Тебе понадобится:

  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 7-8 крупных картофелин
  • 2-3 столовых ложки растительного масла,
  • соль и перец по вкусу
  • свежая зелень

© shutterstock

Как приготовить:

Мясо нарежь небольшими кубиками. Лук нарежь полукольцами, натри на терке морковь. Картофель нарежь пластинками. 

В глубокой сковородке нагрей масло и обжарь мясо до образования румяной корочки. Выложи к мясу лук с морковью и жарь, пока он не станет прозрачным.

Добавь нарезанный картофель, посоли, поперчи, все перемешай.

Закрой сковороду крышкой и туши на медленном огне до готовности. Не забудь время от времени мешать жаркое.

Подавай, обильно посыпав зеленью.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты часто готовишь жаркое?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепты мясо жаркое картошка домашняя кухня больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net