Бисквит "Зебра" простой рецепт
29.05.2013 17:31Ингредиенты
- 3 яйца
- 100 г маргарина
- 6 ст. л. сметаны
- 120 г сахара - чуть больше половины стакана
- около 150 г муки - один стакан
- пакетик разрыхлителя для теста
- пакетик ванильного сахара
- подсолнечное масло для смазывания формы
Процесс приготовления
- Три желтка растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану и взбить (можно миксером). Отдельно взбить белки в крепкую пену (обязательно с помощью миксера) и аккуратно добавить к желткам. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- Разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао. Выкладывать тесто в форму, меняя поочередно одно с другим.
- Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 45-50 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии