Рыбные котлеты без хлеба

30.05.2013 17:07
Рыбные котлеты без хлеба
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Филе тилапии или карпа – 3 шт
  • Картофель – 2 шт
  • Маленькая луковица
  • Кориандр (листья) – 2-3 столовой ложки
  • Зеленый чили перец – 1 шт
  • Соль и сухая горчица – по вкусу
  • Щепотка тмина
  • Яйцо – 2 шт
  • Панировочные сухари

Процесс приготовления

  1. Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре.
  2. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо.
  3. Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки.
  4. Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.
Как приготовить рыбные котлеты узнала благодаря вот этому сайту: vk.com/i.cook

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999